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Leg de bœuf grillé, que nous avons accompagné de pommes de terre croustillantes et originales matchstick.

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Le barbecue argentin est la gastronomie plat le plus populaire et le représentant de l'Argentine. Il se compose de morceaux de viande (boeuf habituellement, mais peut aussi inclure des parties d'agneau ou enfant) grillé ou la chaleur du feu aux mains d'une personne qui a appelé le gril ou le barbecue.    Quelle est la meilleure coupe de viande pour rôti?    Le Entrana, Punta Picana, Sobrecostilla, rôti, longe lisse ou son veto, sont quelques-uns d'entre eux.. Il y a des options moins coûteuses, comme le rôti Butcher, Sobrecostilla, Huachalomo, abastero et Tapabarriga, tout en tenant compte des réductions qui sont démangeaisons pour aller sur le gril, les leviers et les entrailles.

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